吉野家牛丼を自宅で再現しようとしたもの。 肉が薄ければ、味は極めて近かったかも。レシピ(3人前位) 玉ねぎ中一個をくし切りにする。 肉はアメリカ牛のバラ肉。薄切りであればなおよし。4cm位の大きさにきる。水250cc 薄口醤油大さじ二杯半 白ワイン大さじ…
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